Neff T83I53N2MC Manual de usuario Pagina 47
- Pagina / 76
- Tabla de contenidos
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47
Les niveaux de température
Programmation
Vérifier le niveau de température approprié dans le tableau.
Placer la poêle sur la zone de cuisson.
La plaque de cuisson doit être allumée.
1. Sélectionner la zone de cuisson à l'aide du bouton de
commande rotatif et appuyer sur le symbole
é.
Le témoin
‘ s'allume sur les voyants de la zone de cuisson.
2. Dans les 5 secondes qui suivent, sélectionner le niveau de
température souhaité en tournant le bouton de commande
rotatif.
Les témoins situés à côté du symbole de température
p
s'allument et le niveau de température s'affiche.
Le mode poêlées et grillades est alors activé.
Le témoin situé à côté du symbole de température
p reste
allumé jusqu'à ce que la température de friture soit atteinte.
Remarque : Les témoins s'éteignent lorsque la zone de
cuisson n'est plus sélectionnée. Pour les rallumer,
sélectionner la zone de cuisson correspondante.
3. Une fois la température de friture atteinte, un signal est émis
et le témoin situé à côté du symbole de température
p
s'éteint.
Ajouter de l'huile dans la poêle, puis les aliments. Remuer les
aliments pour éviter qu'ils ne brûlent.
Éteindre le mode poêlées et grillades
Sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le
symbole
é.
Tableau
Le tableau indique le niveau de température adapté à chaque
aliment. Le temps de cuisson peut varier en fonction du type,
du poids, de l'épaisseur et de la qualité des aliments.
Le niveau de puissance sélectionné varie en fonction du type
de poêle utilisée.
Niveau de puissance Température Approprié pour
max haute p. ex. galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées et steaks saignants.
med moyenne - haute par ex., fritures fines telles que des surgelés panés, escalopes, ragoût, légumes.
low basse - moyenne p. ex. fritures épaisses comme des escalopes milanaises et saucisses, poisson.
min basse p. ex. omelettes, avec du beurre, de l'huile d'olive ou de la margarine
Niveau de
température
Temps total de cuisson à
partir du signal sonore
Viande Escalope nature ou panée
Filet
Côtelettes
Cordon-bleu
Bifteck peu cuit (3 cm. d'épaisseur)
Bifteck cuit ou très cuit (3 cm. d'épaisseur)
Blanc de poulet (2 cm. d'épaisseur)
Saucisses cuites ou crues
Hamburgers / tournedos
Leberkäse (pain de viande)
Ragoût, gyros
Viande hachée
Lard maigre
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
6-10 min.
6-10 min.
10-17min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
Poisson Poisson frit
Filet de poisson, nature ou pané
Crevettes, gambas
low
low / med
med
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
Plats préparés
avec des œufs
Crêpes
Omelettes
Oeufs au plat
Œufs brouillés
Kaiserschmarm (pâtisserie autrichienne)
Pain perdu
med
min
min / med
min
low
low
frire un par un
frire une portion après l'autre
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
frire une portion après l'autre
* Dans une poêle froide.
- T..I.3 1
- Kochfeld 1
- Kookplaat 1
- Table de cuisson 1
- Piano di cottura 1
- 2 Ø = cm 2
- Ø Inhaltsverzeichnis 3
- Umweltschutz 5
- Induktionskochen 6
- Das Gerät kennen lernen 7
- Kochfeld einstellen 8
- Kochtabelle 9
- Frittierfunktion 10
- Flexible Kochzone 13
- Zeitprogrammierfunktion 14
- Kindersicherung 14
- Powerboost-Funktion 14
- Warmhaltefunktion 15
- Reinigungsschutzfunktion 15
- Automatische Zeitabschaltung 16
- Grundeinstellungen 16
- Reinigung und Pflege 17
- Betriebsstörungen beheben 17
- Kundendienst 18
- Getestete Speisen 19
- Inhoudsopgave 21
- : Veiligheidsvoorschriften 21
- Bescherming van het milieu 23
- Koken op Inductie 24
- Het apparaat leren kennen 25
- Tipp-Pad en Tipp-knop 26
- Kooktabel 27
- Frituurfunctie 28
- Frituurprogramma's 30
- Flexibele zone 31
- Kinderslot 32
- Functie Powerboost 32
- Timerfunctie 32
- Warmhoudfunctie 33
- Automatische tijdslimiet 34
- Basisinstellingen 34
- Onderhoud en reiniging 35
- Repareren van storingen 35
- Servicedienst 36
- Geteste gerechten 37
- Þ Table des matières 39
- Causes des dommages 41
- Elimination écologique 41
- La cuisson par induction 42
- Le bandeau de commande 43
- Les zones de cuisson 43
- Commandes rotatives 44
- Tableau de cuisson 45
- Mode poêlées et grillades 46
- Programmes pour frire 48
- Zone flexible 49
- Sécurité-enfants 50
- Fonction Powerboost 50
- Fonction Maintenir au chaud 51
- Réglages de base 52
- Soins et nettoyage 53
- Service après-vente 54
- Plats testés 55
- : Norme di sicurezza 57
- Tutela dell'ambiente 59
- La cottura a induzione 60
- Conoscere l'apparecchio 61
- Tipp-Pad e manopola Tipp 62
- Tabella di cottura 63
- Funzione frittura 64
- Programmi per friggere 66
- Zona flessibile 67
- Sicurezza bambini 68
- Funzione Powerboost 68
- Limite automatico di tempo 70
- Impostazioni base 70
- Accorgimenti e pulizia 71
- Riparare i guasti 71
- Piatti testati 73
- *9000776749* 76
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